Соломка из говядины с репчатым луком
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12082 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - по вкусу
сахар - 1 щепотка
вино красное сухое - 1 ст. ложка
бульон мясной (см. Доп.рецепты) - 1 ст. ложка
соевый соус - 1 ч. ложка
жир свиной топленый - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
говядина (толстый край) - 250 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Говядину и лук нашинкуйте соломкой, обжарьте на разогретом жире до золотисого цвета.
Влейте вино, бульон, соевый соус,немного воды, добавьте сахар, соль и тушите до готовности.
При подаче говядину посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют