Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Почки с грибами и луком

Почки с грибами и луком Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1745
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лук зеленый - 10 г
    чеснок - 2 зубчика
    масло растительное - 2 стакана
    бульон мясной (см. Доп. рецепты) - 1/2 стакана
    соевый соус - 2 ст. ложки
    уксус 3 %-й - 2 ч. ложки
    крахмал картофельный - 1 ч. ложка
    соль - по вкусу
    почки говяжьи - 500 г
    грибы сушеные - 20 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Почки залейте холодной водой и вымачивайте 3-4 часа, периодически меняя воду.

    Подготовленные почки нарежьте ломтиками, посолите.

    Грибы замочите на 30 минут, затем, залив их свежей водой, отварите до полуготовности и нарежьте ломтиками.

    Лук нарежьте кусочками длиной 2-3 см, чеснок -дольками.

    Почки соедините с грибами, обжарьте во фритюре, откиньте на дуршлаг.

    Для соуса бульон соедините с соевым соусом, уксусом, зеленым луком, чесноком и крахмалом, разведенным небольшим количеством воды.

    Грибы с почками залейте приготовленным соусом, доведите его до кипения и снимите с огня.

    При подаче посыпьте зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 22:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!