Свиные стейки с яблоками
2670
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 05.09.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- стейк4штуки
- → или масло растительноепо вкусу
- яблоки2штуки
- лук1штука
- мясной бульон100граммов
- горчица дижонская2ч. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Натереть свиные стейки небольшим количеством масла и приправить перцем и солью по вкусу.
2. Разогреть большую сковороду и обжарить стейки в течение 2 минут с обеих сторон до золотистого цвета. Переложить в тарелку.
3. Добавить немного больше масла в сковороду. Жарить яблоки, лук и шалфей в течение 5 минут, или пока яблоки не станут мягкими.
4. Влить бульон и добавить горчицу, затем вернуть свинину в кастрюлю и варить на медленном огне в течение 10 минут, пока соус не уменьшится в объеме примерно на треть.
5. Подавать мясо с овощами и картофельным пюре.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
10 сентября 2014
мне нравится
+4
0
12 февраля 2015 ответ на Rim
Rim, и мне нравится, что Вам нравится
+3
0
07 марта 2015 ответ на Олег Марченко
Олег Марченко, красота какая!
+3
0
 |  |  |  |  |
