А-ля равиоли на овощной подушке.
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 24.09.2014
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фарш свиной500граммов
- лук репчатый4штуки
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- специи молотыепо вкусу
- морковь200граммов
- лаваш армянский тонкий2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1У каждой хозяйки есть рецепт, который выручает, когда нужно сытно, вкусно и быстро накормить свою семью. Хочу поделиться своим экспресс-рецептом - а-ля равиоли на овощной подушке.
В свинной фарш добавить мелко порезанный лук, добавить соль, перец, специи по вкусу. Армянский лаваш развернуть, сверху выложить сырой фарш, завернуть рулетом. Рулет нарезать ровными кусочками.
Подготовить овощную "подушку": на крупной терке натереть морковь, полукольцами нарезать лук, все обжарить, посолить, поперчить по вкусу, все сложить в большую сковороду. На овощи выложить кусочки нарезанного рулета, добавить 100 грамм воды, накрыть крышкой, тушить на сковороде до готовности, минут 10-15. Приятного аппетита !
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
25 сентября 2014
Класс.
+5
0
25 сентября 2014 ответ на Римма
964149, Спасибо !
+4
0
29 сентября 2014
Надо будет попробовать!
+2
0
30 сентября 2014 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, попробуйте приготовить обязательно!! Когда нужно быстро и сытно накормить - это прекрасный вариант.
+3
0
18 января 2015
Быстро,сытно и вкусно!Спасибо
+1
0