Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Филе по-бургундски

Филе по-бургундски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
1968
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин.
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • тимьян1ч. ложка
  • сливки густые1стакан
  • сыр твердый тертый30граммов
  • вино красное1ст. ложка
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сок лимонный2ст. ложки
  • шампиньоны100граммов
  • лук репчатый1головка
  • говядина мякоть300граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говядину нарежьте порционными кусками, натрите тимьяном, солью и перцем, обжарьте на масле до образования золотистой корочки.

    Лук нарежьте кубиками, слегка обжарьте на масле.

    Шампиньоны нарежьте ломтиками, сбрызните лимонным соком, соедините с луком и жарьте все вместе несколько минут. Затем влейте вино и доведите его до кипения.

    Добавьте тертый сыр, сливки, соль, перец и перемешайте.

    Подавайте филе с приготовленным соусом, гарнируйте припущенной брокколи.

    При подаче оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!