Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Говядина, тушеная в кисло — сладко

Говядина, тушеная в кисло — сладко Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2711
Добавить в любимое...
1 ч. 15 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сахар по вкусу
    уксус фруктовый - 2 ст. ложки
    лавровый лист - 1 шт.
    вино белое - 1/2 стакана
    бульон мясной (см. рецепт на сайте) - 2 стакана
    масло растительное - 2 ст. ложки
    корень сельдерея - 1 шт.
    картофель - 6 шт.
    лук-порей - 1 стебель
    морковь - 2 шт.
    мякоть говядины (грудинка) - 600 г
    перец черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говядину нарежьте брусочками и обжарьте на масле до образования золотистой корочки.

    Бульон соедините с вином и уксусом, доведите смесь до кипения.

    Говядину залейте приготовленной смесью и тушите около часа.

    Морковь, лук-порей, картофель и сельдерей нашинкуйте соломкой.

    Овощи соедините с мясом и тушите еще 30 минут. В конце тушения посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и сахар.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 21:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!