Тушеная свинина с пшеницей
Купить фото на фотобанке
3152
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 13670 (Фитнес)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- майоран молотый по вкусу
тимьян по вкусу
горошек зеленый консервированный - 1 стакан
фасоль вареная - 1 стакан
кукуруза консервированная - 1 стакан
бульон мясной (см. рецепт на сайте) - 2 стакана
масло оливковое - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
зерна пшеницы - 100 г
мякоть свинины (корейка) - 300 г
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Зерна пшеницы залейте водой и оставьте на 12 часов.
Свинину нарежьте кубиками, обжарьте на масле.
Морковь и лук нарежьте мелкими кубиками, соедините со свининой. Добавьте подготовленную пшеницу, влейте бульон, тушите 40-45 минут.
Положите кукурузу, фасоль, горошек, майоран, тимьян, посолите, поперчите и прогрейте.
При подаче свинину вместе с овощами выложите на блюдо и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют