Ромштексы с шампиньонами
Купить фото на фотобанке
2933
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 13681 (Фитнес)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- яйца2штуки
- мускатный орех молотый1щепотка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- масло топленое2ст. ложки
- лимоны1штука
- шампиньоны100граммов
- шпик30граммов
- лук репчатый2головки
- говядина мякоть300граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Говядину нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите, обжарьте на масле.
Шпик нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на нем нарезанный кольцами лук.
Шампиньоны нарежьте ломтиками, сбрызните лимонным соком, соедините с луком и обжарьте до готовности.
Сыр смешайте с яйцами, посолите, поперчите, добавьте мускатный орех.
Яично-сырную массу перемешайте с грибной смесью.
Ромштексы смажьте полученной массой и запекайте 6-8 минут.
При подаче уложите ромштексы на блюдо, оформите зеленью. Гарнируйте картофельным пюре.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
