Ребрышки, припущенные в маринаде
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 14074 (С пивом и к пиву)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грудинка свиная 1.5килограмма
- мед100граммов
- пиво2стакана
- соль2ч. ложки
- мускатный орех молотый1/2ч. ложки
- корень имбиря молотый1/2ч. ложки
- порошок горчичный1ч. ложка
- сок лимонный1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Грудинку разрубите на порционные куски с ребрышком.
Пиво соедините с медом, лимонным соком, горчицей, имбирем, мускатным орехом и солью.
В полученной смеси маринуйте ребрышки 3 часа, время от времени перемешивая. Затем припустите ребрышки в маринаде до готовности.
При подаче гарнируйте отварной фасолью и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют