Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Буженина домашняя (2)

Буженина домашняя (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
4494
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час 45 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины11/2килограмма
  • чеснок2зубчика
  • масло сливочное2ст. ложки
  • перец душистый7горошин
  • куркума молотая1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Буженина домашняя (2). Шаг 1
    Чеснок разрежьте на половинки.

    Мякоть свинины смажьте маслом, посолите, поперчите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Буженина домашняя (2). Шаг 2
    Сделайте проколы в нескольких местах. В полученные проколы вставьте горошины перца и чеснок.

    Поверхность свиной мякоти посыпьте куркумой.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Буженина домашняя (2). Шаг 3
    На противень выложите подготовленную свиную мякоть, подлейте 3 столовые ложки воды и запекайте 1,5 часа, периодически поливая мясо выделившимся сочком.

    Подавайте буженину, нарезав на порции, с отварным картофелем и зеленью.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 12:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!