Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Говядина в остром маринаде

Говядина в остром маринаде Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1887
Добавить в любимое...
2 часа + маринование
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сольпо вкусу
  • лавровый лист1штука
  • базилик рубленый1ст. ложка
  • уксус винный белый1/2стакана
  • масло оливковое1/2стакана
  • перец чили1штука
  • чеснок2зубчика
  • лук репчатый300граммов
  • перец сладкий красный1штука
  • масло растительное4ст. ложки
  • коньяк1/3стакана
  • говядина мякоть2килограмма
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для маринада сладкий перец нарежьте полосками, лук, чеснок и перец чили порубите, соедините с оставшимися ингредиентами.

    Говядину залейте маринадом и оставьте на 8 часов.

    Маринованное мясо обжарьте равномерно со всех сторон до золотистого цвета.

    Затем полейте мясо коньяком, подожгите. Как только пламя погаснет, добавьте лук, сладкий перец из маринада и жарьте мясо 1 час, постепенно добавляя маринад.

    При подаче нарежьте мясо ломтиками, выложите на блюдо и гарнируйте отварными макаронами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!