Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Корейка, фаршированная сыром и зеленью

Корейка, фаршированная сыром и зеленью Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1934
Добавить в любимое...
1 час
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    соль - по вкусу
    масло растительное - 3 ст. ложки
    зелень петрушки и любисток рубленные - 2 ст. ложки
    лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
    розмарин рубленный - 3 ст. ложки
    сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
    чеснок - 2 зубчика
    лук репчатый - 1 головка
    мякоть свинины (корейка) - 700 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Корейку нарежьте порционными кусками, слегка их отбейте, надрежьте каждый в середине так, чтобы получился «кармашек».

    Репчатый лук и чеснок нашинкуйте соломкой, соедините с зеленым луком, сыром и зеленью.

    Заполните полученной смесью «кармашки», скрепите края шпажками. Мясо посолите, поперчите и обжарьте на масле до готовности.

    При подаче куски корейки, освободив от шпажек, выложите на блюдо, оформите зеленью. Гарнируйте отварным картофелем и жареным во фритюре луком.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 03:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!