Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

"Bors scazut"-Молдавская кухня на Рождество

Участник конкурса
Рецепт месяца
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
891
У 2 пользователей
в любимом
2
2 часа 30 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста квашеная500граммов
  • лук репчатый1штука
  • морковь1штука
  • грудинка свиная 200граммов
  • сок томатный300миллилитров
  • соль1ч. ложка
  • лавровый лист3штуки
  • перец черный горошком15-20штук
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - "Bors scazut"-Молдавская кухня на Рождество. Шаг 1
    Капусту отжать и постараться нарезать не гирляндой. Я понимаю что ручки дрожат...Ну да в принципе на вкус это не скажется)).
    Морковку нарезать полукружочками(просто подумайте, что с бодуна тяжко воткнуть вилку в морковку натертую на терке))).
    Лук нарезать четверть кольцами( или как получится).
    Свиную грудинку режем пластами( или пластинами??? ээхх....подзабылась речь русская))).
    Сложить в горшочки слоями...На дно перец и лаврушку. Потом мясо, капусту, морковь и лук.
    Снова мясо...ну вообщем сами разберетесь. Все что сложилось посолить, добавить томатный сок(из погреба). Накрыть крышечками...
    Отправить в разогретую до 180*С духовку(мужики....180...капец какой-то...Разве непонятно производителям, что 96 уже предел))) на 2 часа.
    Женщины идут спокойно снимать макияж, мужчины (бедные мы) сидим на кухне, стережем духовку (не забываем остограмм(Л)иваться, так мясо с капусткой в итоге вкуснее получится).И вооот... вот такую вкусняшку едим прямо из горшочка или..
    ...или из тарелочки...Но по большому счету...Да пофих когда ручки дрожат, а хочется вернуться к нормальной жизни))).
    Всем хорошего и доброго РОЖДЕСТВА!!!
  • borsscazut нарождество простыерецепты изквашеной капусты волшебнаяеда видеорецепт
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
12 января в 20:21
Вам нужно писать рецепты-рассказы,издавать книжки.Будут расходиться на "ура".Спасибо за рецепт-взяла в любимые.С прошедшими праздниками и с наступающим старым Новым годом!
17 января в 13:36 ответ на натавита
натавита, Спасибо, Вам за столь лестный комментарий)). Я просто по жизни очень веселый человек и ищу положительное во всем. Поэтому иногда у меня так получается))). Спасибо. Подписывайтесь на мой канал на ютубе. Там очень много веселого в комментариях))). И Вам самого лучшего в новом году!!!
Домохозяйка
20.01.2018 в 04:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!