Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Ленивый ужин для всей семьи

Ленивый ужин для всей семьи
Ленивый ужин для всей семьи
Рейтинг: 3.5 из 5
Всего оценок: 8
2142
У 3 пользователей
в любимом
3
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рис отварной350граммов
  • капуста белокочанная500-550граммов
  • фарш500-600граммов
  • лук репчатый1штука
  • чеснок1-2дольки
  • соль0.5ст. ложки
  • перец молотый1/2ч. ложки
  • зелень укропапо вкусу
  • вода2-3ст. ложки
  • морковь2штуки
  • лук репчатый250граммов
  • сметана200граммов
  • томатная паста70-100граммов
  • сольпо вкусу
  • специипо вкусу
  • яйца1-2штуки
  • вода500-650миллилитров
  • лавровый лист1-2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Все ингредиенты берете по вкусу. В этом рецепте нет каких-то правильных пропорций, все по вкусу и на глаз. Я думаю меня поняли,если кому то не понятно смело пишите, постараюсь ответить быстро. 

    Приготовление : капусту мелко нарезать,помять руками. Затем добавить фарш (на выбор), специи,яйца, отварной рис. Хорошо перемешать. По желанию можно добавить свежую или сухую зелень. И снова перемешать. Затем подготовленный фарш слегка отбить, добавить немного воды и снова отбить. Сформировать небольшие круглые шарики. Противень смазать растительным маслом,выкласть кругляшки.

     И отправляем в разогретую духовку до 180-200 градусов минут на 15-20. Вынимаем и поливаем подливкой/соусом.

    Готовим соус.

    Морковь натереть на крупной тёрке. Лук мелко измельчить. Овощи спасеровать до мягкости,затем добавить воду,сметану и томатную пасту. По желанию добавить чеснок, специи. И прогреть ещё 2-3 минуты. 

    Поливаем подливкой кругляшки из фарша и снова ставим в духовку. И готовим до зарумянивания корочки. По времени это будет 25-30 минут.

    Приятного аппетита!

    Ленивые голубцы блюдо из духовки простые рецепты капуста рис ленивый ужин
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.5
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
20.04.2024 в 01:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!