Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Донер кебаб

Донер кебаб Купить фото на фотобанке
Донер кебаб
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 29
31603
У 7 пользователей
в любимом
7
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для питы:
  • мука пшеничная5стаканов
  • вода11/2стакана
  • сахар2ч. ложки
  • масло оливковое2ст. ложки
  • дрожжи быстродействующие2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • Для начинки:
  • окорочка куриные4штуки
  • масло оливковое2ст. ложки
  • пряности2ч. ложки
  • зира1/3ч. ложки
  • сумах1щепотка
  • помидоры2штуки
  • лук репчатый1головка
  • огурцы1штука
  • кефир150граммов
  • зелень укропа10граммов
  • зелень петрушки10граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Донер кебаб. Шаг 1
    Для начинки из птицы срежьте мясо с куриных окорочков и порубите.

    Перемешайте с маринадом из растительного масла и пряностей для птицы, зиры и сумаха и оставьте на полчаса. Потом посолите и обжарьте на оливковом масле до готовности.

    Для овощной начинки нарежьте и перемешайте помидоры, лук и огурец.

    Для соуса перемешайте кефир с рубленой зеленью.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Донер кебаб. Шаг 2
    Приготовьте питы.

    Готовые питы надрежьте с одной стороны и в образовавшийся кармашек вложите куриную и овощную начинку.

    Добавьте соус.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 29
Уже поделились: 4
Комментарии (4):
Дмитрий
28 января 2014
Прекрасное блюдо очень аппетитно выглядит, хотя для востока курице не главный мясной продукт по моему!
27 февраля 2014
А как же готовить питы?
27 февраля 2014 ответ на marishkabmv2008
marishkabmv2008, узнать, как их готовить вы сможете, нажав на слово "питы" в рецепте. Приятного аппетита!)
30 августа 2014
Аппетитно как ..... Спасибо. От такого обилия вякой вкусноты на этом сайте, можно и форму потерять !!!
Домохозяйка
20.04.2024 в 05:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!