Рулетики из свинины
Купить фото на фотобанке
2754
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 18645 (Февраль-март, 2005)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло растительное4ст. ложки
- сметана1стакан
- майонез1/2стакана
- зелень укропа рубленая2ст. ложки
- мякоть свининыпо вкусу
- лук репчатый3головки
- яйца вареные3штуки
- грибы вареные300граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Вареные грибы и лук мелко нарежьте и обжарьте на части масла.
Яйца измельчите. Все перемешайте, добавьте соль и зелень укропа.
Свинину нарежьте ломтиками толщиной 1 см и слегка отбейте. Поперчите и смажьте с одной стороны майонезом. Выложите сверху тонким слоем начинку, скатайте рулетики и завяжите ниткой. Слегка обжарьте на оставшемся масле, залейте стаканом воды и сметаной и тушите до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
