«Шапка маленького мука»
Купить фото на фотобанке
6843
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19329 (Малышкам на обед)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть350граммов
- грибы200граммов
- лук репчатый1головка
- помидоры2штуки
- сметана200граммов
- спагетти120граммов
- цукини1штука
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- яйца1штука
- масло растительное2ст. ложки
- масло сливочное1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук порубить, обжарить на растительном масле; добавить грибы, жарить еще 2 минуты; добавить говядину, нарезанную кубиками, и жарить все вместе. Положить ломтики помидоров, влить 1/2 стакана воды и тушить 20 минут; посолить, поперчить, добавить сметану и тушить до готовности.
Спагетти сварить в подсоленной воде, воду слить. Макароны заправить сливочным маслом, сыром и яйцом, перемешать.
Цуккини нарезать вдоль тонкими ломтиками, варить 1 минуту в подсоленной воде.
Кольцевую форму смазать растительным маслом, выложить ломтиками цуккини так, чтобы их концы свешивались, уложить макароны и соединить сверху концы цуккини. Запекать в духовке 7 минут.
При подаче выложить на блюдо кольцо, в середину — тушеное мясо. Посыпать рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
16 сентября 2009
делала в газовой духовке. не получилось. 7 минут запекать мало, а дольше запекаешь, яичная смесь в спагетти стекает на низ формы и запекается там, как омлет. и еще проблема втом, как вытащить готовое блюдо из формы. хотя я смазывала форму маслом....
0
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
