Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фасоль с ветчиной

Фасоль с ветчиной Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
1579
У 3 пользователей
в любимом
3
35 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    фасоль стручковая - 500 г
    ветчина - 175 г
    масло сливочное - 20 г
    лук репчатый - 1 головка
    чеснок - 2 зубчика
    вино белое сухое - 125 г
    бульон куриный - 1 стакан
    базилик рубленый - 1 ст. ложка
    яйца вареные - 2 шт.
    перец черный молотый, соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Мелко нарезанные лук и чеснок жарьте на масле 2 минуты. Положите ветчину, нарезанную тонкими полосками, и обжаривайте, помешивая, еще 5 минут. 2. Положите фасоль, перемешайте и влейте вино, тушите на сильном огне без крышки до тех пор, пока жидкость наполовину не выпарится. 3. Влейте бульон, посолите, поперчите, добавьте базилик и тушите под крышкой 10–15 минут. 4. При подаче выложите на блюдо и положите сверху яйца, нарезанные дольками. ♦
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
23 апреля 2012
Очень интересный рецепт! И не калорийный, только вот с вином, как всегда, незадача, ну не залеживается оно.... А просто ради блюда покупать как-то жалко, не праздник, все-таки...
29 марта 2015 ответ на laragazza
laragazza, должно оставаться всегда дома. Вот водка не должна задерживаться))
29 марта 2015
Пожалуй, сохраню себе.
Домохозяйка
10.12.2016 в 21:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!