Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мясо "Мадо Мария"

Мясо "Мадо Мария" Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
2233
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть800граммов
  • лук репчатый1штука
  • сало свиное топленое80граммов
  • паприка1ст. ложка
  • гвоздика2бутона
  • лавровый лист1штука
  • чеснок2зубчика
  • орехи лесные8штук
  • мясной бульон1стакан
  • сольпо вкусу
  • перец черный горошком7штук
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Мясо нарежьте небольшими кубиками. 
    2. Растопите свиное сало, положите мелко нарезанный лук и жарьте в течение 5–7 минут. 
    3. Добавьте мясо и обжарьте его вместе с луком до образования румяной корочки. 
    4. Положите паприку, гвоздику, лавровый лист и влейте часть бульона. Тушите 20–25 минут. 
    5. Орехи обжарьте на сухой сковороде, затем мелко порубите, разотрите с измельченным чесноком и разведите оставшимся бульоном. 
    6. Ореховую смесь добавьте к мясу, перемешайте и тушите блюдо до готовности мяса. 
    7. При подаче гарнируйте отварным или жареным картофелем. 
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
28 апреля 2012
Интересно, надо попробовать...
11 марта 2015
Хорошее мясо.
Домохозяйка
04.12.2016 в 02:48
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!