Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мясо гриль

Мясо гриль Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1735
Добавить в любимое...
1 ч. + маринование
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баранина (корейка на кости) - 1 кг
    лук репчатый - 8 головок
    лимон - 1 шт.
    коньяк - 2 ст. ложки
    укроп рубленый - 2 ст. ложки
    петрушка рубленая - 3 ст. ложки
    базилик рубленый - 3 ст. ложки
    уксус виноградный - 1–2 ст. ложки
    перец черный молотый - 2 ч. ложки
    перец душистый молотый - 1 ч. ложка
    гвоздика - 5 бутонов
    соль - 3 ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Баранью корейку разрежьте на куски по ширине кости, посолите, посыпьте перцем и молотой гвоздикой, добавьте сок и цедру лимона, натертый на терке лук, коньяк, уксус и зелень, перемешайте и поставьте в прохладное место на 6 часов. 2. Баранину обжарьте на решетке над раскаленными углями до готовности и сразу подавайте. 3. На гарнир к мясу можно подать свежие помидоры, запеченный сладкий перец, нарезанный кружочками репчатый лук, зеленый лук. В качестве приправы подайте кетчуп. ♦
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
11 апреля 2012
Оставим этот рецепт до лета. Недолго ждать осталось...
Домохозяйка
03.12.2016 в 05:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!