Яйца в чашечках из ветчины с сыром
Купить фото на фотобанке
2369
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20818 (Времена года)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- горчица готовая1/2ч. ложки
- сахар1/2ч. ложки
- яйца вареные1штука
- листья зеленого салата12штук
- сыр твердый тертый60граммов
- ветчина200граммов
- яйца6штук
- уксус 3%1ч. ложка
- сметана6ст. ложек
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Металлические формочки, смазанные маслом, выложите тонкими ломтиками ветчины. В каждую формочку на ветчину выпустите по одному яйцу, посыпьте сыром.
Поставьте формочки на сковороду, влейте в нее воду слоем 1 см и варите чашечки под крышкой 5–6 минут.
Для соуса вареное яйцо мелко порубите, разотрите с горчицей, сахаром, щепоткой соли и перемешайте со сметаной и уксусом.
Листья салата нарежьте соломкой, заправьте соусом.
При подаче готовые чашечки из ветчины выложите из формочек на листья салата и оформите зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
