Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фондю с грибами и птицей

Фондю с грибами и птицей Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1614
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе куриное - 2 шт.
    филе утиное - 2 шт.
    филе фазана - 2 шт.
    брокколи - 100 г
    морковь - 100 г
    стебель сельдерея - 100 г
    шампиньоны - 100 г
    лимонный сок - 2 ч. ложки
    вустерширский соус - 2 ч. ложки
    мука кукурузная - 2 ст. ложки
    перец черный молотый , соль по вкусу
    растительное масло для жаренья
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе птицы нарежьте мелкими кубиками, морковь — кружочками, стебель сельдерея — небольшими кусочками.

    Брокколи, морковь и сельдерей варите 3 минуты, затем откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и обсушите.

    Шампиньоны сбрызните лимонным соком и вустерширским соусом.

    Мясо и грибы разложите на тарелки. Овощи смешайте с мукой, посолите, поперчите и выложите рядом с мясом и грибами.

    Масло нагрейте в фондюшнице до кипения. Поочередно опускайте в масло мясо, грибы и овощи и жарьте по вкусу.

    Подайте к фондю ананасовый соус, крем с зеленью, китайский соус с чесноком, имбирный соус.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!