Фондю по-деревенски
Купить фото на фотобанке
2455
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21969 (Фондю)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сосиски свиные с зеленью - 4 шт.
помидоры черри - 8-12 шт.
сладкий перец красный и зеленый - по 1 шт.
котлеты из баранины тонкие - 8-12 шт.
чеснок мелко рубленный - 1 зубчик
тимьян сушеный - 1 ч. ложка
майоран сушеный - 1 ч. ложка
оливковое масло - 3 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
растительное масло для жаренья
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Смешайте оливковое масло с чесноком и травами, посолите, поперчите. Залейте этой смесью котлеты и охлаждайте 30 минут.
Сосиски нарежьте кусочками длиной 2–3 см. Сладкий перец очистите и нарежьте квадратиками.
Разложите на тарелки котлеты, сосиски, перец и помидоры.
Нагрейте в фондюшнице масло до кипения. Подготовленные продукты поочередно опускайте в масло и обжаривайте по вкусу.
Подайте к фондю крем с зеленью, горчичный соус, соус с сыром и луком, а также соус хрен.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют