Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фондю в горшочке

Фондю в горшочке Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1262
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть баранины - 750 г
    бульон куриный - 1 3/4 л
    чеснок мелко рубленный - 1 зубчик
    эстрагон рубленый - 1/2 ч. ложки
    репчатый лук мелко рубленный - 1 шт.
    херес сухой - 2 ст. ложки
    сладкий перец зеленый и красный - по 1 шт.
    картофель молодой вареный - 450 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Бульон доведите до кипения, добавьте чеснок, эстрагон, лук и варите 30 минут, до уваривания бульона. Влейте херес и проварите еще 5 минут, затем перелейте бульон в глиняный горшочек и держите на слабом огне.

    Баранину нарежьте тонкими ломтиками и разложите на блюде вместе с вареным картофелем и нарезанным квадратиками красным и зеленым перцем.

    Опускайте кусочки мяса и овощей в бульон и варите до желаемой готовности.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 03:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!