Телячьи ребрышки с жареным ананасом
Купить фото на фотобанке
2427
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 21992 (Здоровое питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- семена фенхеля - 1/2 ч. ложка
соль - по вкусу
перец черный свежесмолотый - по вкусу
горчица - 1/2 ч. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
чеснок - 3 зубчика
ананас - 1 шт.
ребрышки
гвоздика молотая - по вкусу
сахар коричневый
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Соедините чеснок, масло, перец свежесмолотый, горчицу, семена фенхеля, соль и молотую гвоздику. Натрите этой смесью ребрышки и оставьте на 1 час.
Обжарьте ребрышки на барбекю до готовности. Время от времени переворачивая. Переложите ребрышки на блюдо.
Нарежьте ананас ломтиками и посыпьте сахаром.
Обжарьте кусочки ананаса на барбекю. Жарьте, часто переворачивая, 10 минут, ананас должен подрумяниться. Подавайте ребрышки с кусочками ананаса.
Офомите зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
