Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулет с овощной начинкой

Рулет с овощной начинкой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.57 из 5
Всего оценок: 7
1687
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    фарш мясной - 600 г
    булочка черствая - 70 г
    перец сладкий желтый и красный - по 1 шт.
    лук зеленый - 1 пучок
    яйца - 2 шт.
    картофель - 750 г
    помидоры - 400 г
    лук репчатый - 2 головки
    бульон мясной - 200 г
    сливки - 200 г
    перец черный молотый, соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Булочку размочите в воде. Сладкий перец нарежьте полосками, зеленый лук разрежьте вдоль пополам.

    2. Булочку отожмите, перемешайте с мясным фаршем и пропустите через мясорубку. Добавьте яйца, соль и черный перец.

    3. Разделите массу на 4 части. Одну часть выложите на смазанный противень. Сверху слоями выложите сладкий перец, мясную массу, зеленый лук, вновь мясную массу, сладкий перец и вновь массу. Придайте изделию форму батона.

    4. Картофель, помидоры и репчатый лук разрежьте на четвертинки.

    5. Лук и картофель уложите вокруг мясного рулета и запекайте 1 час при 200 °С. Через 30 минут влейте бульон и сливки, добавьте помидоры и тушите до готовности.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.57
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
27 мая 2014
о какой аппетитный
18 августа 2014
аппетитно
Домохозяйка
04.12.2016 в 08:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!