Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бефстроганов с картофелем

Бефстроганов с картофелем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
2315
У одного пользователя
в любимом
1
20 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    говядина (тазобедренная часть) - 800 г
    лук репчатый - 3 головки
    сливочное масло - 100 г
    пшеничная мука - 2 ст. ложки
    сметана - 200 г
    томатная паста - 3 ст. ложки
    молотый черный перец , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо нарезать ломтиками, отбить до толщины не более 5 мм и нарезать тонкими полосками. Посолить, поперчить и жарить на разогретой сковороде, непрерывно помешивая.

    Лук нашинковать соломкой и спассеровать вместе с томатной пастой.

    Муку спассеровать на сливочном масле, добавить сметану, лук с томатом, прокипятить, залить этим соусом мясо и тушить до готовности.

    При подаче посыпать бефстроганов мелко рубленным укропом, гарнировать жареным или отварным картофелем.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 05:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!