Медальоны из телятины (3)
Купить фото на фотобанке
2553
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22670 (Завтрак на веранде)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- телятина (тонкий край) - 600 г
фундук рубленый - 100 г
яйцо - 1 шт.
топленое масло - 2 ст. ложки
зеленый лук - 1 пучок
соус томатный - 200 г
мускатный орех , соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарезать небольшими ломтиками толщиной 3 см, приправить солью, мускатным орехом.
Яйцо взбить.
Обмакнуть ломтики мяса в яйцо, запанировать в рубленых орехах и обжарить на разогретом масле по 4 минуты с каждой стороны.
Подавать с отварным картофелем и томатным соусом, посыпав зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
