Шашлык из печени
Купить фото на фотобанке
4172
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 22866 (Пикник)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- печень говяжья1килограмм
- шпик400граммов
- лук репчатый2штуки
- зелень укропа рубленая4ст. ложки
- горчица готовая1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Печень и шпик нарежьте тонкими широкими ломтиками, лук — полукольцами.
Ломтики печени посолите, поперчите, смажьте горчицей, разложите на них ломтики шпика, затем лук, посыпьте зеленью и сверните трубочками. Нанижите на шампуры и жарьте над углями.
Подавайте с печеным картофелем, свежими овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
24 июля 2009
А намного вкуснее выходит, если вместо шпика взять сырокопченый бекон
0
0
06 августа 2011
а я бы оценила на четверку, хотя очень люблю печень
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
