Бифштексы по-уральски
Купить фото на фотобанке
3855
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 22941 (Экспресс-кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть700граммов
- перец сладкий зеленый2штуки
- огурцы маринованные3штуки
- сливки1/2стакана
- сметана1/2стакана
- томатная паста1ст. ложка
- горчица1ст. ложка
- масло растительное3ст. ложки
- масло сливочное1ст. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарежьте на 8 ломтиков, посолите, поперчите.
Сладкий перец и огурцы нарежьте соломкой.
Сливки и сметану соедините, доведите до кипения, добавьте сладкий перец и тушите 5–10 минут. Добавьте огурцы, томатную пасту, горчицу и тушите на слабом огне 5 минут.
Обжарьте на масле мясо до готовности.
При подаче выложите бифштексы на тарелки, а рядом — тушеные овощи.
Оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
