Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Телятина, запеченная со сливами

Телятина, запеченная со сливами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
2423
Добавить в любимое...
1 час 10 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • телятина мякоть1.2килограмма
  • сливы1стакан
  • сироп фруктовый1/2стакана
  • вино красное сухое1/2стакана
  • масло топленое2ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • корица молотая1/2ч. ложки
  • кардамон2зерна
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Телятину натрите солью, сделайте ножом надрезы, заполните их кусочками слив.

    Подготовленное мясо полейте частью растопленного масла, посыпьте толченым кардамоном и корицей, жарьте в духовке 10–15 минут при 250°С.

    Мясо полейте частью масла, посыпьте мукой и доведите до полуготовности под крышкой.

    Полейте мясо вином, фруктовым сиропом, оставшимся маслом и запекайте до готовности, поливая время от времени образовавшимся соусом.

    Готовую телятину нарежьте порционными кусками, выложите на блюдо и полейте соусом, образовавшимся при приготовлении.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!