Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баранина, запеченная с клюквой

Баранина, запеченная с клюквой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3989
У одного пользователя
в любимом
1
2 часа 20 минут
5 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть баранины1килограмм
  • клюква3/4стакана
  • сок вишневый2ст. ложки
  • чеснок3-4зубчика
  • шпик50граммов
  • сахар2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Клюкву разомните с сахаром, смешайте с вишневым соком. Шпик нарежьте брусочками.

    Баранину нашпигуйте чесноком и шпиком, сделав проколы вдоль волокон, натрите солью, перцем, смажьте клюквенным пюре и выдержите 2–3 часа в холодильнике.

    Заверните баранину в фольгу и запекайте 1,5–2 часа при 180°С.

    При подаче фольгу удалите, мясо нарежьте порционными кусками, уложите на блюдо и оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 15:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!