Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рубцы в томатном соусе

Рубцы в томатном соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1312
Добавить в любимое...
4 ч. 20 мин. + вымачивание
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рубцы1.2килограмма
  • морковь1штука
  • лук репчатый1головка
  • корень петрушки80граммов
  • соус томатный600граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рубцы вымачивайте 6–8 часов в холодной воде, периодически меняя ее. Затем несколько раз ошпарьте их, зачистите и промойте.

    Подготовленные рубцы сверните рулетом, перевяжите, залейте холодной водой и варите 4–5 часов. За полчаса до окончания варки положите коренья, лук и посолите.

    Вареные рубцы, освободив от ниток, нарежьте брусочками, залейте томатным соусом и прогревайте в нем 15 минут.

    При подаче рубцы вместе с соусом выложите на блюдо и оформите зеленью.

    Гарнир: Фасоль «Радужная»

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 07:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!