Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Печень, запеченная с морковью

Печень, запеченная с морковью Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1828
Добавить в любимое...
30 минут
5 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень говяжья500граммов
  • сок лимонный1ст. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1/2стакана
  • яйца1штука
  • морковь1штука
  • сыр твердый тертый100граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Печень нарежьте ломтиками толщиной 1–1,5 см, тонко отбейте, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком. Затем обмакните каждый ломтик во взбитое яйцо и запанируйте в муке.

    Морковь нашинкуйте соломкой, спассеруйте на части масла.

    Печень поджарьте с одной стороны до образования румяной корочки, затем переверните, выложите морковь, посыпьте сыром и запекайте 5–7 минут при 200 °С.

    При подаче выложите печень на блюдо и оформите зеленью.

     

    Гарнир: Макароны с томатом

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 01:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!