Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Говядина в ореховой корочке

Говядина в ореховой корочке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2797
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть500граммов
  • вино красное сухое4ст. ложки
  • тимьян сушеный1/2ст. ложки
  • зелень петрушки рубленая1/2ст. ложки
  • яичные желтки2штуки
  • орехи кедровые1/3стакана
  • масло растительное1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говядину нарежьте порционными кусками, залейте вином, смешанным с тимьяном и зеленью, выдержите в маринаде 2 часа.

    Яичные желтки перемешайте с измельченными орехами, солью и перцем в однородную массу.

    Говядину выньте из маринада, обсушите, смажьте яично-ореховой смесью, обжарьте на масле до образования румяной корочки, доведите до готовности в духовке.

    При подаче мясо выложите на блюдо и оформите зеленью.

    Гарнир: Ассорти овощное маринованное

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 15:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!