Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гуляш из говядины

Гуляш из говядины Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
3365
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть450граммов
  • масло сливочное4ст. ложки
  • лук репчатый1головка
  • томат-пюре50граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 15граммов
  • лавровый лист1штука
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говядину нарежьте кубиками, посолите, поперчите, обжарьте.

    Мясо залейте 1 1/2 стакана воды, добавьте пассерованный на масле томат и тушите 1 час. Готовое мясо выньте, бульон сохраните.

    Лук нарежьте кубиками и спассеруйте на части масла.

    Муку спассеруйте на масле, разведите частью бульона, добавьте пассерованный лук, соль, перец, доведите до кипения. Положите в соус мясо и тушите его 30 минут, добавив в конце приготовления лавровый лист.

    При подаче мясо вместе с соусом выложите на блюдо, оформите маслинами и ломтиками лимона.

     

    Гарнир: Крокеты картофельные

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (21):
булкин
06 января 2008
попроще не могли чтоли придумать?
Всемогущий
29 ноября 2008
вкуснятина
я
09 декабря 2008
слишком сложно
едок
04 февраля 2009
Всё отлично
Алексанр К. (Moka)
28 февраля 2009
отличный рецепт
Обжора
15 марта 2009
А чё тут сложного то по моему проще некуда
Марго
30 сентября 2009
Укрепление и наращивание ногтей биогелем www.nogteff-studio.ru Гарантия 1 неделя!!!
mash
11 октября 2009
класс еда детства во
Переделкина
05 ноября 2009
рецепт простой)))

Обзательно попробую
Сергей Юрьевич из Таганрога
19 декабря 2009
Сейчас делаю.
АННА ВЛАДИМИРОВНА СЕ
22 декабря 2009
СЕЙЧАС ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ.
Марк Владимирович
10 января 2010
Обязательно попробую... С виду не чё сложного
Алексей
12 января 2010
А зачем мясо вынимать? Можно пассировку и так закинуть
Энжи
15 января 2010
Кто ест мясо, тот делает наращивание ногтей в студии маникюра Nogteff
Евгений15
26 января 2010
А зачем в рецептуре печёнка?Куда её присобачивать?
танюшка
18 февраля 2010
а зачем печенка?
zzz
24 марта 2010
а можно без лука и без томата?
margosha
21 сентября 2010
что такое спасируйте
Леся
13 декабря 2010
Почему в рецепте нет маринованных огурцов???
Надо попробывать
13 апреля 2011
23 декабря 2014
Можно проще приготовить. Может быть вкус как-то меняеться. В чем я конечно сомниваюсь.
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!