Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Медальоны с овощами

Медальоны с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
3014
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины500граммов
  • смесь овощная400граммов
  • сметана1стакан
  • чеснок1зубчик
  • зелень петрушки рубленая1ст. ложка
  • масло растительное3ст. ложки
  • масло топленое2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Медальоны с овощами. Шаг 1
    Свинину разрежьте поперек волокон на 4 куска, слегка отбейте, посолите, поперчите. Придайте кускам круглую форму, обвязав ниткой, и обжарьте на топленом масле.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Медальоны с овощами. Шаг 2
    Медальоны заверните в фольгу и запекайте 15 минут.
    Овощную смесь обжарьте на растительном масле.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Медальоны с овощами. Шаг 3
    В сковороду с оставшимся от жаренья мяса жиром положите сметану, поперчите, проварите на слабом огне, положите рубленый чеснок, зелень и перемешайте.
    При подаче выложите медальоны и жареные овощи, полейте их приготовленным соусом.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 09:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!