Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Котлеты по-болгарски (2)

Котлеты по-болгарски (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
2054
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    растительное масло - 4 ст. ложки
    яйца - 3 шт.
    мука - 4 ст. ложки
    зелень петрушки - 20 г
    помидоры - 2 шт.
    перец сладкий_ENG_SIN - 1 шт.
    картофель - 1-2 шт.
    мякоть баранины - 500 г
    зеленый консервированный горошек - 150 г
    листья зеленого салата
    соль
    перец черный молотый
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо пропустить через мясорубку, добавить тертый картофель, мелко рубленные сладкий перец, зелень и помидоры без кожицы и семян, 1 яйцо, посолить, поперчить, перемешать.

    Из полученной массы сформовать котлеты, запанировать их в муке, яйцах и снова в муке.

    Обжарить на масле до образования румяной корочки и довести до готовности в духовке.

    Подавать с зеленым горошком, оформив листьями салата. Гарнировать жареным картофелем, тушеной морковью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
19 февраля 2009
Мне понравилось, сыну тоже, а дочке и мужу - нет. Всё равно, всем рекомендую!
Домохозяйка
03.12.2016 в 03:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!