Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Софрито по-керкирски

Софрито по-керкирски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1505
Добавить в любимое...
1 ч.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • телятина мякоть1килограмм
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1/2стакана
  • масло растительное1/2стакана
  • уксус 3%4ст. ложки
  • чеснок рубленый2ч. ложки
  • зелень петрушки рубленая1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для соуса смешать уксус, чеснок, зелень петрушки и немного воды. Довести соус до кипения.

    Мясо нарезать порционными кусками и обвалять в муке. Разогреть масло и обжарить мясо до образования румяной корочки. Залить соусом, довести до кипения и тушить до готовности.

    При подаче гарнировать зеленью петрушки и овощами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 07:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!