Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свинина «Афелия»

Свинина «Афелия» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1957
Добавить в любимое...
15 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть свинины (корейка) - 600 г
    семена кориандра - 1 ч. ложка
    сахар - 1 ч. ложка
    оливковое масло - 3 ч. ложки
    красное вино сухое - 1 стакан
    соль , перец черный молотый по вкусу
    листья кориандра
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Нарезать свинину порционными кусками толщиной 1 см. Отбить. Растереть семена кориандра, сахар, соль, перец и посыпать мясо. Поставить на 30 минут в холодное место.

    Мясо обжарить на масле до образования румяной корочки, полить вином, прогреть 1 минуту на сильном огне, затем уменьшить нагрев и тушить до готовности.

    При подаче оформить свинину соусом и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!