Рагу из баранины (4)
Купить фото на фотобанке
2206
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24233 (Гости на пороге)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть баранины1килограмм
- лук2штуки
- масло растительное4ст. ложки
- мука1ст. ложка
- чеснок рубленый2ч. ложки
- вино белое сухое1стакан
- томатная паста1ст. ложка
- маслины20штук
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Нарезанное кубиками мясо посолить, поперчить и слегка обжарить в растительном масле вместе с рубленым луком. Добавить чеснок, томатную пасту, лавровый лист, залить вином. Тушить до готовности на слабом огне.
Перед подачей оформить маслинами, кольцами лука и зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
