Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бюрек с мясом

Бюрек с мясом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
3472
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть500граммов
  • лук1штука
  • масло растительное2ст. ложки
  • тесто слоеное500граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • яйца1штука
  • кефир200граммов
  • вода минеральная150граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на масле до размягчения, охладить, соединить с пропущенным через мясорубку мясом, солью, перцем и перемешать.

    Тесто тонко раскатать и вырезать 3–4 круга.

    На дно смазанной маслом круглой формы уложить слой теста. Сбрызнуть тесто маслом, уложить на него слой мясной начинки. Выложить слоями оставшиеся тесто и начинку, сверху покрыть тестом, смазать маслом, залить смесью, приготовленной из

    кефира, яйца, минеральной воды и масла.

    Запекать бюрек при 200 °С 40 минут.

    Подавать горячим, нарезав порционными кусками.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
09 февраля 2007
так фарш все-таки обжаривать или класть вместе с обжаренным луком в сыром виде?????
viktoriya
17 декабря 2009
v surom vide myaso
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!