Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яхния с баклажанами (2)

Яхния с баклажанами (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
1147
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть баранины600граммов
  • баклажаны200граммов
  • масло растительное3ст. ложки
  • помидоры4штуки
  • зелень петрушки рубленая2ст. ложки
  • вода1/2стакана
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баранину, нарезанную кусочками, посолить и припустить в небольшом количестве воды до мягкости, затем вынуть, обсушить и обжарить на части масла.

    Баклажаны нарезать ломтиками, посолить и оставить на 15 минут, после чего отжать сок, обжарить на оставшемся масле и уложить на мясо. Сверху уложить ломтики помидоров, посыпать зеленью, добавить воду и тушить до готовности.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 00:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!