Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка из баранины с картофелем

Запеканка из баранины с картофелем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1492
Добавить в любимое...
1 ч.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть баранины - 500 г
    картофель - 1 кг
    лук - 60 г
    жир - 60 г
    чеснок - 3-4 зубчика
    зелень укропа рубленая - 3 ст. ложки
    семена тмина - 1 ч. ложка
    майоран сушеный - 1 ч. ложка
    перец горошком - 5 шт.
    сметана - 4 ст. ложки
    яйцо - 1 шт.
    соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо нарезать ломтиками, лук — кубиками. Лук обжарить на жире, добавить баранину и жарить все вместе до образования корочки.

    Чеснок порубить и растолочь с солью, затем соединить с тертым картофелем, яйцом и сметаной, посолить, добавить пряности, перемешать.

    Мясо и лук выложить в смазанную жиром жаровню, сверху уложить картофельную массу и запекать 30 минут.

    Готовую запеканку нарезать на порции, уложить на блюдо и посыпать зеленью. Отдельно подать сметану.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 14:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!