Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулет со свининой

Рулет со свининой Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1196
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    капуста белокочанная - 1 небольшой кочан
    фарш свиной - 250 г
    водка - 1 ч. ложка
    крахмал - 2 ч. ложки
    растительное масло ароматизированное - 2 ст. ложки
    жир свиной топленый - 50 г
    лук - 1 головка
    имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
    глютaмат натрия или приправа "Вегетта" по вкусу
    перец черный молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фарш смешать с частью имбиря, глютаматом натрия, солью, перцем, водкой, половиной нормы масла и лука, нарезанного кубиками.

    Капустные листья отварить до полуготовности в подсоленной воде. На каждый лист положить мясную начинку и свернуть рулетом. Каждый рулет разрезать пополам.

    Оставшиеся лук и имбирь обжарить в растопленном свином жире, влить кипяток, положить рулеты и тушить под крышкой до готовности. Влить крахмал, разведенный небольшим количеством воды, добавить оставшееся масло и довести до кипения.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 18:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!