Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Отбивные по-милански

Отбивные по-милански Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
1470
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    телятина (корейка, грудинка) с косточками - 700 г
    яйца - 3 шт.
    сыр твердый тертый - 60 г
    сахар - 1 ст. ложка
    сливочное масло - 40 г
    лимон - 1 шт.
    соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яйца взбить. Отдельно смешать сыр с сахаром.

    Телятину нарезать порционными кусками. Мякоть отбить, косточку зачистить.

    Подготовленные отбивные посолить, обмакнуть в яйца, затем запанировать в смеси сахара и сыра. Жарить с обеих сторон на масле до образования румяной корочки.

    При подаче отбивные сбрызнуть лимонным соком и оформить ломтиками лимона и зеленью. Гарнировать отварными макаронами или картофелем.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 19:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!