Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свинина с кориандром

Свинина с кориандром Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1227
Добавить в любимое...
1 час
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины600граммов
  • семена кориандра1ч. ложка
  • сахар1ч. ложка
  • масло оливковое3ч. ложки
  • вино красное сухое1стакан
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Нарежьте свинину порционными кусками толщиной 1 см. Отбейте. Разотрите семена кориандра, сахар, соль, перец и посыпьте смесью мясо. Поставьте на 30 минут в холодное место.

    Обжарьте мясо на масле до образования румяной корочки. Уложите его на сковороду, полейте вином, прогрейте 1 минуту на сильном огне, затем уменьшите огонь и тушите мясо до готовности.

    При подаче полейте свинину соусом, полученным при тушении, и оформите кинзой.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 18:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!