Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Австралийские бифштексы с бананами

Австралийские бифштексы с бананами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.61 из 5
Всего оценок: 8
2089
У одного пользователя
в любимом
1
35 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    вырезка говяжья - 500 г
    сливочное масло - 40 г
    яйцо - 1 шт.
    желток яичный - 1 шт.
    бананы - 2 шт.
    лук - 1 шт.
    сливки - 1/3 стакана
    мука пшеничная - 20 г
    хрен тертый - 20 г
    сахар - 10 г
    панировочные сухари - 40 г
    перец , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо тонко порезать, отбить. Обжарить в масле с обеих сторон, затем посыпать солью и перцем.

    Бананы очистить, разрезать вдоль пополам, обвалять в смеси муки, соли и перца, затем обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях. Обжарить.

    Сливки смешать с желтком, солью, сахаром, перцем и хреном, добавив жир от жаренья.

    На сервировочное блюдо веером уложить ломти мяса, сбоку положить бананы и залить мясо приготовленным соусом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.61
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
17 января 2010
рецепт некорректный. Соус в таком виде - абсурд (холодные сливки смешать с жиром от жаенья...), но, я это всё прогрела в микроволновке, получилось вкусно. Жареные бананы... Моя подруга взяла это на вооружение, но как десерт. Вообщем - супер экзотика.
Нэнси
07 февраля 2010
Интересно, если попробовать приготовить, долго в больнице лежать прийдется?
16 сентября в 12:27 ответ на анжелика
анжелика, бананы должны быть только зеленые, спелые не годятся, тогда они с десертом мало общего имеют. а соус, наверное, нужно прогреть до кипения, постоянно помешивая. упустил автор, видимо, мелкие, но очень важные детали.
Домохозяйка
05.12.2016 в 01:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!