Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Печень по-пастушьи

Печень по-пастушьи Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
1510
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    печень (лучше всего баранья) - 500 г
    лук репчатый - 2 головки
    яйца - 4 шт.
    сыр овечий - 200 г
    растительное масло - 1 ст. ложка
    приправа вегета - 1 ч. ложка
    перец черный молотый , соль
    сладкий перец - 4 шт.
    стебель сельдерея - 40 г
    сметана - 100 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Печень сварите, нарежьте брусочками.

    Лук мелко порубите, обжарьте на масле,

    добавьте печень, жарьте все вместе 5 минут. Затем посолите, поперчите, посыпьте вегетой. Положите измельченный овечий сыр, залейте взбитыми яйцами и жарьте их на слабом огне, не перемешивая, а слегка

    встряхивая сковороду.

    Для салата перец запеките, нарежьте, соедините с рубленым сельдереем и полейте сметаной.

    Подавайте печень с салатом, посыпав зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
20 июня 2009
Вкусно, на 5
Домохозяйка
05.12.2016 в 21:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!