Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баранина с салатом из авокадо

Баранина с салатом из авокадо Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
1160
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть баранины700граммов
  • вино белое сухое1/2стакана
  • сок ананасовый1/2стакана
  • сок лимонный2-4ст. ложки
  • кинза рубленая8ст. ложек
  • перец чили3штуки
  • чеснок2зубчика
  • лук репчатый1головка
  • масло растительное2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо нарежьте тонкими ломтиками поперек волокон. Чили измельчите.

    Смешайте по 1 столовой ложке вина и добавьте часть рубленой кинзы, треть измельченного чили и половину рубленого чеснока, смесь отложите.

    Оставшееся количество вышеперечисленных ингредиентов смешайте, соедините с мясом, маринуйте 1 час.

    Для салата 1 авокадо, очистив от косточки и кожицы, мелко нарежьте, соедините с отложенной смесью, добавьте мелко нарезанный помидор, перемешайте.

    Кочан салата разберите на листья, нарежьте полосками, уложите их по краю блюда, на них — приготовленный салат.

    Маринованное мясо обжаривайте на масле 2–3 минуты, затем выньте. На этом же масле обжарьте лук, добавьте мясо и жарьте все вместе еще 1–2 минуты.

    Готовое мясо переложите на блюдо с салатом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 18:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!